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Besonderen Wert legen wir auf die Auswahl unserer Produkte und Zutaten. Nach dem Motto: "feines aus der Region" arbeiten wir mit vielen Kleinbetrieben zusammen, die auf die Qualität Ihrer Produkte großen Wert legen. Nachhaltigkeit wird bei uns groß geschrieben!

Services

Showküche
Jetzt neu: Showkochen in der Showküche der Markthalle Innsbruck. Finden Sie die nächsten Termine und erleben Sie traditionelles Street-Food mal anders (Hier)
Regiothek
Gerne heiße Ich Sie bei mir in der Markthalle Wilkommen. Im Bauernmarkt finden Sie die Regiothek täglich von Mo-SA 08:00-12.00
Catering
Gerne können Sie mich als Show-Koch für Ihr Event oder Veranstaltung buchen. Schicken sie mir dafür bitte eine Anfrage (Hier)
Chef´s Table
Reservieren Sie von (Do-Sa 11-15 Uhr) den Chef´s Table für max. 10 Personen und erleben Sie die Faszination "essen" mit Gourmet-Koch Anjo Pegel  (Hier)
Torten
Ihnen gefallen unsere Desserts? Gerne bereiten wir für Sie auf Bestellung eine Torte (Hier)

Events

Sa. 23.02.19 Showkochen in der Markthalle Innsbruck - Schokomouse & Streetfood Do. & Fr. 28.02.19 - 01.03.19 Anjo Pegels Pralinentage & Streetfood in der Markthalle Innsbruck Sa.02.03.19 Show Küche in der Markthalle Innsbruck - Pralienen & Streetfood Do. & Fr. 07.03.19 - 08.03.19 Anjo Pegels Frühlingsrezepte & Streetfood in der Markthalle Innsbruck / 10.30 - 15.30

Di - Sa 19.03 - 23.03. Stranden Sie auf der kulinarischen Insel der Markthalle Innsbruck - Showküche! 10.30 - 15.00

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Anjo Pegel
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Klaus Zangerl
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    Herzog Siegmund Ufer 1 6020 Innsbruck
    Markthalle Innsbruck
    E-mail: feines@regiothek.tirol Phone: 0680 / 1539951