Pralinentage in der Markthalle Innsbruck!
Pralinentage-Regiothek-Anjo-Pegel

Liebe Leser und Leserinnen! Wir haben uns sehr gefreut, dass unser erstes Showevent letzte Woche in der Markthalle Innsbruck so guten Anklang gefunden hat. Es hat uns viel Spaß gemacht, Sie mit Leckereien aus unserer Gourmet-Küche zu verwöhnen. Unsere Showküche bietet dabei die einzigartige Möglichkeit, die Faszination Essen einmal anders zu erleben. Vielen Dank für […]

Read more
Rezept der Woche!
Rezept-Yoghurtdressing-Anjo-Pegel-Regiothek

Joghurtdressing Zutaten: 100 g Sauerrahm 100 g Naturjoghurt 2 Bio Zitronen (Saft/Abrieb) 40 ml Läuterzucker Salz nach Bedarf Zubereitung: Alle Zutaten miteinander vermengen. Anschließend abschmecken. Ist im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar. Anjo´s Tipp Ich kombiniere dieses Salatdressing am liebsten mit Kopfsalat, Radieschen und frischen Erdbeeren. Eine wahre Geschmacksexplosion. Viel Spaß beim nachkochen, Euer […]

Read more