Rezept der Woche!
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Kürbisgulasch Zutaten: 1kg   Butternuss Kürbis 500 g speckige Erdäpfel 2 Zwiebeln (rot, fein geschnitten) 3 Zehen Knoblauch Olivenöl 1 TL Kümmel (gemahlen) 1 EL Majoran (getrocknet) 1 Becher Crème fraîche (mit Kräutern) 1 Schuss Kürbiskernöl Salz Pfeffer 1-2 l Gemüsebrühe Zubereitung: Kürbis und Erdäpfeln schälen und grob würfeln. In einem Kochtopf etwas Olivenöl erhitzen, Knoblauch […]

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