Rezept der Woche!
Geeistes-Tomatensüppchen-Regiothek-Anjo-Pegel

Geeistes Tomatensüppchen Zutaten 1kg Tomaten 350g rote Paprika 250g Salatgurke 30g Zwiebeln 100ml Tomatensaft 50g Weißbrot 20ml Olivenöl 5EL Wasser – Salz, Pfeffer u. Sherry-Essig n.B. Zubereitung Das Weißbrot in kleine Stücke schneiden und in dem Wasser ca. 5 – 10 Min einweichen lassen. Anschließend das Brot ausdrücken, damit es das Wasser verliert.           Die Tomaten […]

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